こんがり焼き餅入り みぞれ鍋

今月のもうひとつのレシピは、大根たっぷりのみぞれ鍋。
こんがり焼いたおもちに大根おろしをいっぱいからめて♪野菜がたくさん食べられます。

チーズ餅巾着入り キムチ鍋

あけましておめでとうございます。

今年も、yamanamilifeをどうぞよろしくおねがいします！

寒い日がよりいっそう厳しいこの季節は鍋料理がとてもおいしいですね。

温まりますし、野菜やお肉がバランス良く食べられるのも魅力的！

また、今月はお正月で余ってしまったお餅も活用できるレシピです。

お餅そのままでもおいしいですが、たくさん食べるとカロリーの摂り過ぎとなってしまいますので、ちょっと手を加えて少量ずつ楽しめるようにしました。

このレシピのキムチ鍋にはおでんでも人気の一品、餅巾着を入れています。
しかも、お餅以外にチーズも入っていてとろけるおいしさ！

餅巾着を手作りしてアレンジを楽しみましょう。キムチパワーで体ポカポカ！