2014年12月12日金曜日

温野菜と魚のムニエルのグラタン風


こんにちは。
寒い日がつづきますね。こんな日にはあったかメニューがおいしいものです。
今回は、普段のごはんにも、パーティーメニューにもぴったりで大皿もよし、1人分ずつにわけてもおしゃれ!なわりと万能な前菜メニューをご紹介します。
緑黄色野菜をたっぷり使えば、風邪予防にもばっちりです♪


お正月太りを防ぎたい3つのポイント



こんにちは。
寒さが厳しくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?
風邪なども流行ってきているから気をつけたいところですね。

今回は、お正月太りを防ぎたい3つのポイントをご紹介いたします。
この時期、寒くて外に出るのがおっくうなのに、おいしいものをいただく機会が
多くて、楽しいけど、お正月すぎて気がついてみたら…!!ってことにならないように
気をつけたいものですね。

2014年11月10日月曜日

鮭ときのこのチーズホイル焼き

鮭のホイル焼きにチーズを加えてみました。
きのこもたっぷり食べられます。
アスパラのほかに、ブロッコリーや青菜なども添えてもおいしい。

2014年11月9日日曜日

焼きさんまのしょうがごはん


こんにちは。少しずつ寒さが厳しくなってきました。風邪も流行っているようですし、手洗いうがいをこまめにして気をつけてくださいね。
食事も体をあたためるものを食べて元気に過ごしたいですね。このレシピには体をぽかぽかと温めてくれるしょうがをたくさん使っています。
さんまを焼いてほぐして混ぜるだけの簡単なものですが、魚を焼くのが大変という方は、お惣菜コーナーなどで売っているサンマの塩焼きをつかうと、もっと手軽にできますよ!

2014年10月8日水曜日

かぼちゃと豆のポタージュ


おやつに朝食におすすめなかぼちゃレシピです。
コトコトかぼちゃを煮崩すだけなので手軽に作れます!
豆もたっぷり入っているので食物繊維もたっぷり。おなかも満足するスープです♪