2017年3月20日月曜日

いろどりいなりずし


今回はお弁当などにオススメのレシピです。
おやつや軽食としてもぜひ♪
れんこんの甘酢煮は作りやすい分量で記載してあります。ご飯に混ぜる分は出来上がりの半分なので、残りの半分は作り置きおかずやお弁当の一品に♪
いなりにご飯を詰める時は手袋をつけるなどして、直接触れないようにしましょう。
このレシピでは塩分などを控えめにしてあるため、調理後はなるべく早めにお召し上がりください。


つくねのれんこんはさみ焼き 




今回はお弁当などにオススメのレシピです。
毎日のお弁当だけでなくお花見お弁当の一品としてもぜひ♪
お好みで、ゆず皮やシソなどをくわえるとさらに香り豊かな味わいが楽しめます。
れんこんをみじん切りに砕いてひき肉と混ぜ合わせるなど、れんこん入りつくねにするアレンジもオススメです。


2017年1月15日日曜日

ヨーグルトクリームのケーキ風サンド



今回はヨーグルトレシピです。
ヨーグルトを使ったクリームはクリームだけのときよりもさっぱりとカロリー控えめです。


サーモンソテーとヨーグルトソース




今回はヨーグルトを使ったレシピです。
ヨーグルトは整腸作用など健康効果が期待される食品ですが、そのまま食べるだけでなく料理でも大活躍します。


2016年12月1日木曜日

ロール白菜豆乳クリーム 



今回は野菜もしっかりパーティーレシピです。
寒い冬はほっとあったまるホワイトソースを使ったロール白菜はいかがでしょうか?
白菜は丸ごと一枚使ってあるので、とても食べ応えがありますよ。
レシピのホワイトソースは豆乳をつかったものなので、さっぱりと仕上がります。